近くのゴミの出ない農家さんで買い物
色々買い物したら トウモロコシ１本サービスして下さいました。
個人商店で買い物をすると こんなやり取りがあって ちょっとしたコミニケーションがとれるのが嬉しいです。美味しい食べ方も色々と教えて頂けますしね。
農家さんの とりたてトウモロコシはとても甘く ジャガイモはネットリとし美味しい
毎日開店しているわけではないのですが 夏はほぼ毎日営業なので
嬉しいかぎりです。
トウモロコシと枝豆は鮮度が命！買ったら早目に蒸します。
とりたてを食べてから 輸送時間が食材を不味くするのだな〜と
初めて知りました。
とりたては有難いな〜と思います。売場の裏が畑なのでね 笑
今年は ぽこ33さんのブログで紹介されていたコーン茶を作ってみようと思うので
丁寧に剥きました 笑 ヒゲを使うのですが綺麗に残さないと〜
頭から出ている茶色くなったヒゲはコンポストへ
綺麗なヒゲは乾燥させて 外側の皮は ぽこ33さん直伝の もろこし紐にしようかな。
あ！カゴも編めると書いていらっしゃった記憶が！
トウモロコシのカゴって売っていますものね〜。
美味しい副産物！ついでの仕事でトウモロコシ茶を仕込む - こちらゼロウェイスト学会！節約ハンドメイド研究員
ぽこ33さんは今年は野菜を育てる時に支柱紐に使うそう
使い終わったら そのまま 土に埋めるそうなので 完璧なゼロウエストです！
去年は段ボールをリサイクルに出す時に縛る紐にしていましたよ。
ものを捨てるのは簡単ですが 捨てる物を何かに役立ててこそゼロウエスト
だと ぽこ33さんから学びました。
三人寄れば文殊の知恵 と言いますが
こーやって色々な方のブログを拝見出来るのは有難いな〜と思います。
あ、因みに 皆さん凡人ではないような気がしますよ。
三人寄ればって 凡人が三人寄れば と言うことですが 其々が何かのエキスパート
お陰で凡人の私は知恵を頂いております。感謝です。
