chiruru-zのブログ

zerowaste勉強中のブログです。

2019-06-26から1日間の記事一覧

紫大根

農協で紫大根を初めて買ってみました。 写真を撮り忘れたので、農協さんからお借りした写真ですが 写真より紫が濃くて茎も紫でした。 この紫大根を面倒なのでスライサーでスライスして 砂糖と酢を同量 と塩をひとつまみ入れた物に一晩漬けると 中は白くて外…