chiruru-zのブログ

zerowaste勉強中のブログです。

2017-11-16から1日間の記事一覧

いるのね!そこに!

あまり見て気持ちの良い映像ではないので 迷いましたが写真載せてみました。 題して 『 いるのね! そこに。 』 一昨日、コンポストに野菜クズを入れ切り返し そろそろ処理能力が限界かも〜と。 新しい材料の予備はないので 元気になってもらおうとボカシを…

パプリカ発酵

のあさんに教えて頂いた発酵 キャベツを瓶に入れ替えたので作ってみました。 色が綺麗! 発酵させて2日目 少し酸味がでてきたようす 酸味が苦手な私はお酢を使うピクルスは作るだけで 家族に食べさせていましたが これなら私にもピッタリ! 美味しいです。 …